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12月6日，由海外教育学院团委主办的“我爱我的家乡菜”厨艺大赛在吕振万楼二楼大厅隆重举行。海外教育学院2015级全体硕士生与海外留学生积极参与了此次厨艺大赛，研究生辅导员叶鑫琼老师担任此次厨艺大赛的特邀评委。
主持人在宣读完厨艺大赛评分规则后，精彩纷呈的厨艺争霸赛正式上演。首先，在规定的一个小时内，各组参赛选手各施所长，争分夺秒的烹制不同风味的菜肴。紧接着，在制作即兴菜环节，各组成员通过游戏来争夺食材，根据所获得的食材来即兴发挥，评委们再次进行投票。现场热闹非凡，同学们纷纷表示他们更加享受的是美食的制作过程。圆桌上摆满了各色各样的菜肴，中外荟萃，有香辣色艳的四川片片鱼、地道的福州海鲜锅边、极具创意的印尼黄姜饭蛋糕、香脆又多汁的芝士意面鸡排等二十几道美食，色香味俱全，大家争相品尝。最后，大家齐聚在一起包饺子。全场热气腾腾，中外学生融洽，厨艺大赛也在品尝美食中完美落幕。来自菲律宾的作品“AROUND THE WORLD”获得一等奖。
通过举办此次厨艺大赛，不仅有利于促进中外留学生之间的相互交流，也为了解不同的美食文化提供了一个展示的平台，还丰富了同学们的美食文化及校园生活。
（供稿/海外教育学院 记者团 编辑/青通社 黄君）