12月15日,地理科学学院11级生态学团支部成员参观了春伦茶业集团,顺利完成了团支部立项活动的第二个子活动,“访茶梦---寻茶探访明现在”。

春伦集团的吴芹瑶女士为同学们热情地讲解茉莉花茶的工艺制作流程,并展示了制作茉莉花茶所需的甩水器以及茶学界泰斗张天福老先生所制作的918揉捻机等。随后吴芹瑶女士又带同学们了解茉莉花茶的养生功效、历史发展、文化背景等等。不仅如此,同学们还了解到了茶与政治也是息息相关。正所谓:一个人喝茶和气,一个家庭喝茶和睦,一个社会喝茶和谐,一个世界喝茶和平。
通过本次活动,同学们收益颇丰,在了解茉莉花的同时也对茶文化有了一定理解。并深刻体会到了福州茉莉花茶文化成为中国非物质文化遗产的必要性。
(供稿/地理与科学学院 陈焜 编辑/青通社 陈凌珊)