我校首届校园美食文化节暨第十一届厨艺技能比赛成功举行动

    5月24日，由校后勤服务集团饮食服务中心、校学生会联合主办，校学生会学生膳食民主管理委员会承办的校首届美食文化节暨第十一届厨艺技能比赛在旗山校区嘉树园餐厅及桃李园餐厅举行。花香园餐厅、翠竹园餐厅、嘉树园餐厅等6家餐厅参与本次活动。 

本届美食节的主要比赛项目包括DIY水果创意拼盘、寿司和厨艺技能，活动场地分DIY活动体验区、特色菜肴推介区、白案品种展示区、厨艺技能竞技区。活动现场，在校学生也组建了学生代表队，与餐厅的厨师们共同参与厨艺比拼，将活动推向高潮。本次活动使各餐厅的厨师技能得到展现，同时也加强了同学们对餐厅工作的了解，增进了交流与认可。