校学生会学生膳委会举办餐厅经理交流会

发布时间:2011-10-26浏览次数:334

1019晚,由后勤服务集团主办,校学生会学生膳委会承办的本学期第一场餐厅经理交流会在嘉树园餐厅举行。嘉树园餐厅经理、学生助理及各班组负责人和各学院学生代表参加了会议。

交流会前,餐厅前台经理带领各宿舍区同学代表参观了餐厅后堂,使同学们对餐具的清洗流程、饭菜的烹调工序、蔬菜肉类的储藏方法等有了直观了解。交流会上,同学们就食品安全,菜价、菜色、口味,打包盒价格问题等方面提出了意见和建议,餐厅经理一一进行认真细致地解答,并承诺作出合理改进,希望同学们继续监督。

本学期,后勤服务集团、校学生会学生膳委会还将陆续举办多场餐厅经理交流会,为同学架设畅通的意见反馈渠道,共建和谐校园。